Для исследования кала на углеводы материал собирается обязательно с жидкой фракцией (если есть). Кал собирается в стерильный пластиковый контейнер в небольшом объеме (не более 1/3 контейнера) из различных мест фекальной массы. Стул должен быть самостоятельным и собран с невпитывающих материалов.